Telefon
Direktorin
Prof. Dr. Heidi Foth
Zur Zeit nicht besetzt. 557-1630
Wissenschaftliche Mitarbeiter/innen:
Dr. rer. nat. Felix Glahn, staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker 557-4026
Berit Schumann, Diplom Biochemikerin 557-4028
Diana Schneider, M.Sc. Biologin 557-4025
Oliver Krings, M.Sc. Ernährungswissenschaften 557-1628
Nichtwissenschaftliche Mitarbeiter/innen:
Sabine Herrmann, MTA 557-4024
Tina Röder, MTA 557-4028
cand. M.Sc./ Diplom/ Dr. med. dent.:
Karsten Junghanns (Zahnmedizin)
Lara Tomisch (Lebensmittelchemie)
Lisa Brinkmann (Zahnmedizin)